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作为美食爱好者，本人经常看王刚先生的节目。他的刀工令人羡慕，尤其是切丝，刀起丝落干净利索，他的节目简单朴实、详实周道不拖泥带水。尤其是看到他在乡下支起灶台做饭并且与他的大伯分享，其乐融融一家人、和谐孝悌的气氛，充满美感。
近年每到11月下旬网上经常有‘蛋炒饭’和‘中国感恩节’的说辞，但从内心里不能接受，感觉很矛盾；首先作为中共政权的创始人、魔鬼暴君毛泽东，近三十年统治给中国人民带来莫大的灾难、贫穷饥饿和杀戮，无数无辜生命的逝去，他的长子毛岸英死于朝鲜使中国人民免受二世统治，避免了朝鲜模式在中国的发生，感觉轻松、侥幸。但是毛魔至少派他的儿子上战场并客死异乡，而且死的惨烈，相较于其后的中共各位领导、从华国锋到习近平，无不是把自己的软肋安排照顾有加，而且越往后的领导人越是把自己子女安排的好，胡锦涛女儿留美儿子从政、温家宝儿女双双大款、牟利无数，‘今上’习近平女儿哈佛毕业…,总之又好又安全，所以无论毛的罪恶怎样严重，从人性和尊重生命的角度出发总是不愿意、也不忍心’庆祝、感恩’毛岸英蛋炒饭之死，心中甚至觉得这样做是否过于残忍。
但是最近发生的一系列事情让我陷入踌躇，人权律师李和平王鞘岭夫妇的女儿、王全璋律师的儿子因为父母反复被逼迫、压力巨大而产生就学困难和障碍，余文生律师许艳夫妇的儿子因父母双双入狱而服药自杀，此前另一人权活动者W某入狱儿子得抑郁症，尤其是近日传出牛腾宇精神失常，影响巨大。习近平为保护他的孩子习明泽而将二十余个年轻的孩子以涉嫌泄漏其女个人信息而判刑，那些年轻孩子均受到酷刑，并且迄今没有给所谓的主犯牛腾宇平反，或假释出狱。习近平仅仅因为自己的孩子信息泄露而置他人众多孩子生死于不顾，天理何在，焉得善报。
日前看到王刚先生的道歉声明，恐惧和压力明显可见，他声称以后再不做蛋炒饭！这是何等的荒谬，堂堂中国被搞得乌烟瘴气丑陋百出、贻笑世界，俨然国亦不国，实乃新版‘量中华之物力，结习貳一人之欢心’。
王刚的道歉声明凸显了墙国有关部门的愚蠢、蛮横，维稳无所不在，把原本民间自娱的活动推向一个新的高度，推动了更多人知道这个概念、接受这个节日。于我，迈过这个心理门坎，今天中午蛋炒饭，过中国感恩节。
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